用于生产薯片的马铃薯 来自阿根廷

In recent years, the global potato industry has entered a phase of rapid consolidation. Mergers, acquisitions, and geographic expansions are redefining who produces, who decides, and who supplies.

Romina Broda, CEO of Lamb Weston in Argentina, explains that the decision to build the most modern potato processing plant in Latin America from scratch in the Mar del Plata Industrial Park reflects the company’s commitment to innovation.

The first container of locally grown potatoes produced by Lamb Weston will soon depart from the port of Mar del Plata bound for Brazil, marking a milestone for both the company and the region.

La canadiense McCain celebra 30 años en Argentina. Lidera el mercado de papas prefritas y apunta a crecer en el consumo hogareño y nuevos destinos. En el país se consumen 100.000 toneladas anuales de papas congeladas, el 80% destinadas a gastronomía.

Autoridades provinciales y productores de papa realizaron un balance sobre el proceso productivo y las expectativas para la cosecha.

Argentina continua innovando en materia industrial, esta vez combinando dos productos insignia: papas y aceite de oliva.

Yara has signed a memorandum of understanding with El Parque Papas to deliver green fertilizer in 2023. Famous racing car champion turned farmer, Mr. Walter Hernández, met with Svein Tore Holsether, CEO of Yara

Smart portable warehouses by Silopapa allow the field storage of potatoes, sweet potatoes and onions, maintaining the quality of the production practically and economically for a period of 5 to 6 months.

A medida que la pandemia va permitiendo la apertura de los distintos sectores de la economía argentina, uno de los negocios con perspectivas de crecimiento en el corto plazo, es el de las papas congeladas. En este contexto, la canadiense McCain, espera crecer en volumen más del 35 porciento en el próximo año.

La Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata -reunió a técnicos y productores del ámbito público y privado de las principales zonas productoras de papa del país.

Es una de las conclusiones a que ha llegado un estudio realizado conjuntamente entre la Universidad Nacional de Mar de Plata y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina.