Door de aanhoudende regen van de voorbije maanden is de aardappeloogst compleet aan het mislukken: een deel van de aardappelen ligt gewoon te rotten op de velden en kan heel moeilijk geoogst worden, zegt Romain Cools van Belgapom.
Daar komt nog bij dat veel aardappelen deze zomer 'opgeschoten' zijn: ze kregen veel kleine knolletjes, die de moederaardappel leegzogen en 'glazig' maakten. Cools verwacht dan ook duurdere aardappelen, zeker in diepvriesbereidingen.
'Door de schitterende oogsten van vorig jaar waren diepvriesfrieten en -kroketten goedkoper dan verse. Aan die toestand komt wellicht een einde, maar vandaag kunnen we nog niet weten hoeveel die diepvriesproducten gaan opslaan.'
- 新闻
- 炸薯条和马铃薯特色产品
- Belgische Frieten worden...

十月 26, 2010
Like to receive news like this by email? Join and Subscribe!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Related Topics:
精选企业
Related News

十月 30, 2025
From Subsistence Crop to Global Commodity: How the Potato Processing Industry in India Transformed the Country into a Key Exporter of Frozen French Fries
The global French fries market is worth USD 24 billion. A few decades ago, India was absent from it. Today, potatoes are the nation’s most eaten vegetable, and fries have become a staple on menus across the country.
十月 28, 2025
Belgian Potato Tradition and Exports Drive Growth in the UK Market
Belgium’s long-standing love affair with potatoes goes far beyond taste. Potatoes are central to the nation’s culinary identity, and the iconic frietkot - a fast-food stand dedicated to fries - is officially recognized as part of Belgium’s national intangible cultural heritage.
十月 20, 2025
Fish and Chip Fridays Live On: 6 in 10 Brits Keep the Chippy Tea Tradition Alive with Young’s
A new survey by Young’s reveals 62% of Brits enjoy fish and chips on Fridays. Rising costs drive home-cooked versions, though 22% stick to takeaways. Ranked 2nd in UK food traditions, fish and chips remain a beloved Friday treat.Latest News
Sponsored Content
Sponsored Content
Sponsored Content
哪里
Sponsored Content

