Potato News from Brazil

La expectativa para este año es un crecimiento de alrededor del 10% en la producción y mantener ese mismo desempeño a lo largo de 2026.

La cosecha de papa en Brasil avanza rápidamente, provocando un exceso de oferta que hizo caer los precios en los principales mercados mayoristas, mientras en Cristalina (GO) la campaña se acerca a su fin con altos rendimientos y buena calidad gracias a condiciones climáticas favorables.

Hasta un 25% de aumentos en algunos de los principales mercados del país. La lluvia dificulto la cosecha y favoreció los precios.

Tras meses de precios por el suelo, la tendencia continua. Se espera finalmente una recuperación antes de fin de año.

La oferta debería mantenerse elevada durante las próximas semanas y no se esperan, en principio, aumentos en los precios de comercialización.

Con la cosecha acercándose a su punto más intenso del año, los precios se acercan, contrariamente, a su punto más bajo.

Bem Brasil optimized logistics with Mecalux automation, boosting frozen food storage to 550,000+ tons/year. Two new warehouses improved efficiency, traceability, and cut waste.

Sinobake showcased advanced potato chip and biscuit production lines at FISPAL TECNOLOGIA 2025, held June 24–27 at São Paulo Expo. Visitors explored efficient, flexible machinery designed to boost food production quality and operational output.

La oferta de papa aumentó considerablemente con la cosecha de Vargem Grande, en el estado de São Paulo.

Una de las historias de éxito más notables en el mundo de la patata donde la visión, el trabajo y la integración vertical convirtieron a una empresa agrícola en un titan de la agroindustria.

El aumento de la oferta en los principales mercados ha hecho que los precios de la variedad Agata bajen. Se espera que conforme siga avanzando la cosecha, la tendencia a la baja en los precios se mantenga.

Pese a las lluvias y las dificultades en la cosecha, el escenario de estabilidad en precios se mantiene para los principales mercados.

Una semana más de estabilidad en los principales mercados. Importantes zonas productoras finalizan su cosecha, pero el efecto "fin de mes" incide sobre la demanda.

La papa bajo hasta un 9% en los principales mercados.

Las lluvias en el sur y el aumento de la demanda hicieron aun aumento de precios de casi 25%.

xFarm Technologies has partnered with Brazil's Checkplant to enhance agricultural digitalization across 8.3 million hectares, boosting precision farming and sustainability in Latin America.

Los precios no suben y el exceso de oferta no colabora para que así suceda.

Las papas fritas congeladas se han vuelto cada vez más populares entre los consumidores brasileños, ya que son una opción sabrosa y práctica de preparar.