Nederlandse akkerbouw en aardappelteelt bereiken nieuwe hoogten in 2025

In 2025 wordt er meer dan 83 duizend hectare consumptieaardappelen geteeld. Dat is 8,6 procent meer dan een jaar eerder. Voor het laatst lag het areaal consumptieaardappelen boven de 80 duizend hectare in het jaar 2000. Dat blijkt uit de voorlopige resultaten van de Landbouwtelling 2025 van het CBS.

Het totale akkerbouwareaal, ook wel het bouwland genoemd, is in 2025 met 3,1 procent toegenomen ten opzichte van een jaar eerder tot bijna 547 duizend hectare. Dat is weer vergelijkbaar met het areaal in 2023.

Het areaal aardappelen bedraagt meer dan 164 duizend hectare. Vooral het areaal consumptieaardappelen is toegenomen (8,6 procent). Maar ook pootaardappelen (5,9 procent) en zetmeelaardappelen (1,9 procent) worden vaker geteeld.

Aandeel consumptieaardappelen groeit

Van alle geteelde aardappelen in Nederland daalt het aandeel zetmeelaardappelen en stijgt het aandeel consumptieaardappelen. Momenteel is minder dan een kwart van de aardappelen bestemd voor zetmeel. Dat schommelde jarenlang rond de 30 procent. De helft van alle aardappelen wordt geteeld voor consumptie, het resterende kwart is bestemd voor pootaardappelen.