Noticias sobre las Papas Fritas y Especialidades de Papa de Sudamérica

Colombia incumplió las normas del acuerdo antidumping al imponer aranceles injustificados a las papas fritas provenientes de Belgica y otros países europeos.

La expectativa para este año es un crecimiento de alrededor del 10% en la producción y mantener ese mismo desempeño a lo largo de 2026.

Hace apenas diez años, el 66 % de las papas fritas consumidas en América Latina eran importadas de Europa; el 34 % restante provenía de fábricas locales. Hoy la relación se invirtió: el 66 % se produce en la región y solo un tercio llega de ultramar.

Lamb Weston inauguró una planta de 40.000 m² en Mar del Plata, Argentina, con capacidad para procesar 200 millones de libras de papa al año. El proyecto genera 250 empleos directos y 3.000 indirectos, exporta el 80% de su producción a América Latina y destaca por su enfoque en calidad, eficiencia y sostenibilidad.

Romina Broda, CEO de Lamb Weston en Argentina, explica que la decisión de construir desde cero la planta procesadora de papa más moderna de América Latina en el Parque Industrial de Mar del Plata refleja el compromiso de la compañía con la innovación.

Mañana partirá desde el puerto de Mar del Plata el primer contenedor con papa local producida por Lamb Weston con destino a Brasil, marcando un hito para la empresa y la región.

Se validaron los equipos y procesos reforzando su compromiso con el sector agroindustrial argentino donde ya ha generado cientos de empleos directos e indirectos.

La canadiense McCain celebra 30 años en Argentina. Lidera el mercado de papas prefritas y apunta a crecer en el consumo hogareño y nuevos destinos. En el país se consumen 100.000 toneladas anuales de papas congeladas, el 80% destinadas a gastronomía.

Bem Brasil optimized logistics with Mecalux automation, boosting frozen food storage to 550,000+ tons/year. Two new warehouses improved efficiency, traceability, and cut waste.

Una de las historias de éxito más notables en el mundo de la patata donde la visión, el trabajo y la integración vertical convirtieron a una empresa agrícola en un titan de la agroindustria.

La multinacional comenzará pronto con la producción a gran escala para despacharla por los muelles de la terminal marítima local. La mayor parte de la producción estará destinada a los mercados internacionales.

Es parte de un esfuerzo nacional de industrialización para la sustitución de importaciones y se prevé que beneficie a casi 1800 familias.

Las papas fritas congeladas se han vuelto cada vez más populares entre los consumidores brasileños, ya que son una opción sabrosa y práctica de preparar.

La compañía, que está desarrollando la planta de procesamiento de papa más moderna de Latinoamérica, invitó a productores locales para que vean los avances en la obra y anunció nuevos programas de apoyo.

Federico Peralta Ramos vuelve a la empresa con un rol de alta responsabilidad y la misión de liderar el crecimiento en el continente.

El aumento en consumo interanual proyectado es de un 6.2% a nivel mundial. América Latina es una de las regiones con crecimiento más acelerado.

Los recursos generados por la comercialización se reinvertirán en la sostenibilidad de la planta y en el apoyo continuo a los productores locales.

La compañía norteamericana adquirió el 10% restante de sus operaciones en Argentina que estaban, hasta ahora, en manos de Alimentos Modernos S.A.