Noticias sobre el Equipamiento de Procesamiento de España

Fruit Attraction 2025 (30 sep–2 oct, IFEMA Madrid) reunirá a 2.460 expositores (+8,4%), ocupará 78.000 m² (+10%) y atraerá a 120.000 profesionales. Entre sus principales atractivos destacan el crecimiento de Innova&Tech, el Organic Hub Tour, México y Malasia como países importadores invitados y el tomate como producto estrella.

The potatoes you pack today define your reputation tomorrow. Customers expect quality, consistency, and on-time deliveries. But can your grading technology keep up?

Iberica de Patatas modernised its potato processing line with Wyma, boosting output, quality, and efficiency—all without halting 24/7 operations. Discover how automation enabled growth while preserving continuous production in this case study.

Patatas Meléndez, el principal proveedor de patatas frescas de España, se asoció con Wyma para desarrollar una de las instalaciones poscosecha más avanzadas del mundo en el marco de la Industria 4.0, equipada con sistemas de clasificación impulsados por inteligencia artificial.

Tomra Food presentó una variedad de productos en la Fruita Attraction de Madrid y redoblo su apuesta en España.

La feria numero uno del mundo para el sector hortofrutícola se realizará en IFEMA, Madrid, con fuerte énfasis en la sostenibilidad, la gestión del agua, y el aumento de la producción.

Tecno Alimentaria Valenciana ensures snack flavoring machinery provides uniform application, accurate dosing, waste minimization, flexibility, ease of cleaning, safety, and seamless integration with other processes, meeting high standards of quality, efficiency, and food safety.

During the last few years, significant growth has been observed in the snack sector, prompting widespread interest in future snack trends

Al elegir un aroma para snacks saludables, hay varios factores importantes a considerar para garantizar que el producto final sea atractivo, saludable y satisfaga las expectativas del consumidor.

TAV presenta las características esenciales que deben tener las máquinas utilizadas en el proceso de aromatización de snacks para asegurar la mejor calidad y satisfacción del consumidor.

La industria de los snacks está cambiando rápidamente gracias a la Industria 4.0. Cada año se producen millones de toneladas de snacks de todo tipo, desde galletas y patatas fritas hasta frutos secos y chocolates. De hecho, el consumo mundial de snacks ha aumentado en más de 2,5 millones de toneladas en los últimos dos años.

¿Quién dijo que los bocadillos no pueden ser sabrosos y saludables al mismo tiempo? Por lo general, asociamos los bocadillos con alimentos poco saludables llenos de calorías vacías. Sin embargo, la buena noticia es que existen numerosas opciones de bocadillos deliciosos que no solo satisfacen nuestros antojos, sino que también ofrecen beneficios nutricionales.

Los snacks se saborizan según las necesidades del cliente, el producto elegido y el tipo de aroma.

Los snacks son una parte importante de la dieta de los consumidores en todo el mundo. Para el 2024, se espera que el mercado global de aperitivos alcance los 1.2 billones de dólares estadounidenses.

Newtec, represented by their dealer Bialca, will be participating in Fruit Attraction, where they will showcase their advanced solutions designed for the fruit and vegetable industry.

Más de 50 años de trabajo consolidan a Patatas Arrebola como uno de los principales nombres en el sector de la patata. La compañía, de carácter familiar, trabaja para ser el proveedor de referencia para la gran distribución, y la distribución tradicional, en el sur de la Península.

El líder español de la patata se queda también con el mayor comercializador de zanahoria del país para crear uno de los mayores grupos de productos hortícolas de Europa. La firma Patatas Hijolusa ha anunciado este lunes la adquisición del 100% de Agrícola Villena, lo que dará lugar a un nuevo conglomerado con una facturación global de alrededor de 200 millones de euros.

Bialca sigue presentando sus soluciones para el procesado y manipulación para un amplio número de cultivos en nuestro país. Abordamos el caso de la patata, con la que se centra un objetivo claro, eficiencia que mejore su competitividad.