Cafetaria’s hebben in het tweede kwartaal van dit jaar gemiddeld 9,4 procent meer omzet behaald dan in dezelfde periode een jaar geleden. De cafetariasector is daarmee de best draaiende sector in de horeca. De omzetsprong volgt op een goed eerste kwartaal, toen de omzet al met 7,9 procent omhoog ging.
Het volume in de cafetariasector in het tweede kwartaal nam toe met 6 procent. Een gemiddelde prijsverhoging van 3,2 procent zorgde voor een omzetoename van 9,4 procent, zo laat het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) weten.
Omzet Cafetaria's groeit flink in 2011
¿Te gustaría recibir noticias como esta por correo electrónico? ¡Únete y suscríbete!
Get the latest potato industry news straight to your WhatsApp. Join the PotatoPro WhatsApp Community!
Related News
Junio 04, 2026
Potato diversity from the Andes supports climate resilience efforts in East Africa
Modern potatoes are bred from a relatively narrow genetic pool, while the diseases and environmental pressures affecting potato production continue to evolve.
Junio 03, 2026
International Day of the Potato highlighted the role of potatoes in food security and sustainability
On May 30, the International Day of the Potato was celebrated worldwide, highlighting the potato’s role in food security, sustainability, economic development and culinary diversity beyond its importance as a staple food.
Junio 02, 2026
Inter Agra highlights how wooden crate details reduce crop damage during storage
Maintaining crop quality after harvest remains a major challenge for potato, onion and carrot producers, particularly during long-term storage where mechanical damage can reduce product quality and market value.
